铜溪山环水绕,多山多草,自古以来就有放养白山羊的习惯,合川白山羊不仅是本地的土羊种,而且入列了国家畜禽遗传资源,并入选全国名特优新农产品名录。
铜溪的合川白山羊,喝涪江水,吃山地野草长大!在铜溪山崖、溪畔、田野间跳跃奔跑,在悠悠江风与阳光雨露中自然生长!
到铜溪,当然少不了试一试用当地合川白山羊做成的一桌人见人爱的“全羊宴”。
随着冬季的到来,铜溪“全羊宴”已成为秋冬季滋补美食的新宠,院坝乡村家家养羊,游人食客人人品羊。快来铜溪,开启白山羊的美食之旅。
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来源:合川区融媒体中心