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一勺一风景

发布日期：2022-03-11 16:49

徐利，糖画手艺人，从小就跟随父亲学习糖画技艺，年轻时曾靠这门手艺外出闯荡，走过了大半个中国。2012年，他回到了合川，开始在文峰古街绘制糖画。

糖画，顾名思义，就是以用糖做成的画，它亦糖亦画，可观可食。糖画没有底稿，仅用一勺一铲，凭一双巧手，靠一缕清澈糖丝在大理石板上来回游动，丝丝缕缕、似断非断，一会儿功夫，一幅栩栩如生的糖画作品便会跃然石上。

传统的糖画制作以十二生肖为主，再辅以一些飞禽走兽、花鸟鱼虫等，除了绘制这些平面作品外，徐利还突破空间的束缚，将糖画做出了立体的造型。

一人一桌、一炉一锅，徐利在古街一画就是十年，面对时光的流失，熙熙攘攘的人群，徐利始终坚守着这份传统手艺。虽然生活清贫，可无论何时，只要支起画摊，他就能听到小孩的嬉闹，看到行人的笑颜。

总编辑：杨彪

副总编辑：尹红梅

责编：陈刚

编辑：蔡沁宏

记者：何青松胡森刘定汶（实习生）

来源：合川区融媒体中心