当前位置：首页 > 栏目点播 > 魅力江城 > 正文

肖家：周素秀家的豆芽

发布日期：2022-12-22 17:20

豆芽，营养丰富，煮汤、凉拌、煎炒均可食用，是人们餐桌上常见的一道菜。又由于生长无需土壤培育，所以在市场上四季都能看见豆芽。但任何再简单的生产流程，每个人在生产时候都有自己的做法。肖家镇周素秀家生产制作豆芽的方法就与众不同。据悉，周素秀生产豆芽已有50多年时间了，她家的豆芽不但好买，而且，还比市场上其他豆芽贵一、二元一斤。这是怎么一回事呢？今天就请大家跟随我们的镜头去一探究竟。

总编辑：杨彪

副总编辑：尹红梅

编审：吴显峰

责编：蒲娅娜

编辑：蔡沁宏

记者：邱云春

图像制作：肖艳

来源：合川区融媒体中心