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文明用餐：莫让盛宴变“剩”宴

发布日期：2023-11-14 15:47

餐桌文明是中国文明最初和最真的体现。当今社会，它不仅是城市文明的重要体现，还是绿色生活的应有之义。令人遗憾的是，餐桌上的不文明现象仍然存在，比如点菜时铺张浪费；用餐时大声喧哗、随意吸烟吐痰等也是随处可见。

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史记《管晏列传》中说，“仓廪实而知礼节”，就是说物质条件的提升能够促进社会文明的进步。然而当前，却成了餐桌上的“富足”倒逼文明的“缺失”，中华悠久而古老的美德被抛弃于点滴细节之中。拒绝铺张浪费、提倡文明节俭已经刻不容缓。

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合理饮食，拒绝铺张浪费。放纵点餐只能满足一时的虚荣，大鱼大肉反而不利于健康，吃得合理、有度有节，生活才能常足常乐，身体才能常健常安。

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文明用餐，传承中华美德。“民以食为天，食以礼为先。”餐桌礼仪体现出用餐者的文明素养，也反映着城市的文明程度，餐桌上的失礼行为，不仅有损自己的形象，也会影响他人的用餐体验。

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我们的城市每天都会产生数十吨餐厨垃圾，对餐厨垃圾的无害化处理还会消耗大量的财力和人力。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”“光盘行动”寄托着对粮食最深的感恩。因此，我们应该不负盘中餐，争做追求“光”的人，从内心深处尊重劳动、劳动成果和劳动者，不要让他们的血汗付之东流。

总编辑：杨彪

副总编：尹红梅

编审：吴显峰苏晓莉

审核：蒲娅娜

校对：朱荣欣

责编：蔡沁宏

记者：聂吉鹏王羚先徐杨

来源：合川区融媒体中心