深耕养蜂事业 绘就甜蜜图景
——访“合川工匠”、重庆市春旭农业发展有限公司总经理蒋敬
今年49岁的蒋敬,是土生土长的合川人,也是重庆市春旭农业发展有限公司总经理。作为一名中共党员,多年来,他在行业领域兢兢业业、开拓创新,因表现突出,获得“高级农民技师”“重庆市农村电商带头人”“优秀蜂农”“重庆市优秀个体工商户”“重庆市百名新型职业农民”“合川工匠”等多项荣誉。他说,他愿成为一只勤劳的蜜蜂传花授粉,在实现自己梦想的同时,也为他人酿造美好的生活。
▲蒋敬正在观察蜜蜂
1975年,蒋敬出生在原狮滩乡天顺村的一个普通家庭,家中两兄弟,他是老幺,父母对他宠爱有加。生性活泼、头脑聪明的他传承了父母勤劳俭朴、忠直善良的优秀品质。1997年,蒋敬从重庆工业管理学院毕业,拒绝了学校的留校邀请,进入重庆王氏工业有限公司任副总经理秘书。工作中,他踏实肯干,在岗位上发光发热,逐步干到董事长秘书、公司办公室主任。可这份白领工作让他觉得少了一份基层磨砺,他认为在青春热血的年纪,应该扎进市场化大浪潮中去竞争、拼搏,闯出属于自己的热辣滚烫的人生。
1999年,他选择了一个极具挑战性的职业——业务员。其公司是一家木地板销售企业,他在同期招聘的500名业务员中,脱颖而出,成为了市场经理助理,三个月后,升职为片区经理。2001年4月,公司将直营店交给蒋敬管理,三个月后,由于业绩突出,公司让蒋敬将直营店承包了下来。从此,蒋敬正式走向自己的创业之路,将木地板生意做到了当时马家岩木地板销售市场前三甲。之后,他将木地板生意拓展至合川,在城区开设三家木地板门店。
▲蒋敬正在检查蜂箱
2009年1月,蒋敬回到老家狮滩镇,成立了重庆市春旭农业发展有限公司,流转了几百亩荒地,用于苗木培植。在日常经营工作中,不少老友托他购买纯蜂蜜,要求蜜蜂没有喂白糖,货真价实。他走访得知,当地不少蜂农或多或少都要喂白糖,一是增加产量,二是让蜜蜂过冬。这些信息让他从中嗅到了商机,随即四处调研,从四面山购回60箱中华蜜蜂,正式开启了他的“甜蜜”事业。
时光荏苒,岁月无声,蒋敬回到老家再创业,15年寒来暑往,蜜蜂养殖规模从最初的60箱,达到了如今的2000余箱,养殖基地遍布合川狮滩、盐井、古楼、龙市,江津四面山,四川泸州等川渝15个地区。在探索企业高质量发展之路上,他严把质量关、追求高品质,将春季收获的8吨油菜花蜜封存,用于冬季蜜蜂粮食补充,既帮助蜜蜂顺利过冬,也保证了蜂蜜纯度。
▲蒋敬开展人工育王实验
在科技创新方面,蒋敬带领团队建立了完善科学的质量管理体系,注册了11项商标,申报成功6项发明专利,1项外观专利,“春皇”获得了“重庆市著名商标”。研发智能自流蜜蜂箱,实现全自动蜂蜜获取和智能管理,填补了国内中华蜜蜂全智能自流蜜蜂箱空白,为中华蜜蜂全产业链高质量发展作出突出贡献。“传统蜂箱取蜜时蜜蜂会跑,也易造成产品二次污染,箱体较重,劳动强度较高。”蒋敬说,智能自流蜜蜂箱设置了“门禁”,关闭后蜜蜂只进不出,可以有效保护蜜蜂顺利度过极端天气。而观察孔可以直观查看当前蜂蜜成熟度,只需一个按键,蜂蜜就能自动地从蜂箱里流出来,大大地降低人工劳动强度,也让养蜂变得更便捷,充满乐趣。
▲蒋敬检查产品包装
在蒋敬“甜蜜”事业“蜂”生水起的时候,他始终没有忘记乡亲、回馈社会。他创办重庆市春皇中华蜜蜂养殖专业合作社,奔走在乡村的各个院落传授养殖技术,鼓励农户参与养蜂行业,把事业做精做强,聘请村民在养蜂基地就近务工,带动大家一起增收致富,助力乡村振兴。他还携手西南大学、重庆理工大学等高校,开展创业专题辅导,招募青年学子成为企业“甜蜜大使”,走出校园、走进企业,在多个岗位上学习锻炼,了解养殖技术和生产工艺,鼓励广大学子勇敢创业,奔赴美好未来。
如今,位于龙市镇的蜂蜜灌装厂正在进行厂区消毒、智能化设备调试,蒋敬事无巨细地张罗着各项工作,即将投用的灌装厂将完成“春皇”蜂业本地全产业链的最后一块“拼图”。对此,他满怀期待地表示,灌装厂投用将实现智能化、标准化生产,让企业生产提质增效。今后,他将持续聚焦科技创新、成果转化、人才培养,始终保持踏实做事、真诚待人的创业初心,守匠心、传匠艺、育匠才,深耕养蜂事业,绘就甜蜜美好图景。
总编辑:杨彪
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来源:合川区融媒体中心