近日
合川区太和镇晒经村
1200余亩青花椒成熟了
预计亩产1100余斤,总产132万斤
可生产保鲜椒7万余斤,干花椒20万余斤
产值近400万元
推动村民在花椒基地
务工增收170万元左右
晒经村曾是市级贫困村
花椒产业作为该村支柱产业
近年来借力
合川区火锅食材产业的蓬勃发展
进一步发展壮大
为巩固拓展
脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接
起到积极作用
据悉,该村种植的青花椒品种为天知椒
比传统九叶青花椒
更大、更麻、更香,品质上乘
是传统火锅和麻辣调料的重要原材料
目前已注册有
“太麻佬”和“渝生源”两个品牌
总编辑:杨彪
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来源:合川区融媒体中心