3月30日,川渝两地市场监管部门以“共护七运食品安全”为主题联合开展食品安全专项检查。
当天,四川省广安市市场监管局、华蓥市市场监管局,合川区市场监管局组织执法人员,安排食品安全快速检测车辆先后去到文悦酒店、部分集市等地,对酒店餐点卫生状况、食品留样、原辅料采购等方面进行检查,就供餐酒店的食品原料、集市销售的桃片、米粉、橘饼等食品随机抽样,通过仪器、试纸等,对非法添加、食品新鲜度等指标进行了现场快速检测,检测结果全部合格。同时,两地执法人员针对季节性节令食品,对经营商户开展了风险提示。
据了解,食品安全快速检测技术具有速度快、时间短、效率高的特点,能够及时发现多种食品安全风险。市七运会和市七届残运会期间,川渝两地市场监管部门将立足监管职责、强化风险隐患排查、深化执法协作配合,以最严的标准、最强的措施,积极护航市七运会和市七届残运会期间“舌尖上的安全”。
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来源:合川区融媒体中心